Supa de puiSupa de pui
Ingrediente: Un pui, 2 morcovi, un praz, ½ varză, 4 cartofi, 2 rădăcini pătrunjel, 1 ţelină, sare, 1 lingură unt, 1 ceapă, 2 linguri smântână, 3 l apă Mod de
Supa dietetică de ştevieSupa dietetică de ştevie
Ingrediente: 150 gr frunze de stevvie 1 cartof tăiat felii subţiri 4 cepe verzi tocate 2 căţei de usturoi tocaţi 1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4
Supa de legumeSupa de legume
Ingrediente: 2 morcovi, un praz, ½ varză, 4 cartofi, 2 rădăcini pătrunjel, 1 ţelină, sare, 1 lingură unt, 1 ceapă, 2 linguri smântână, 2 l apă Mod de preparare: Se
Supă dietetică de spanacSupă dietetică de spanac
Ingrediente: 150 gr de spanac opărit 1 cartof tăiat felii subţiri 4 cepe verzi tocate 2 căţei de usturoi tocaţi 1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4
Supe, ciorbe, aspicSupe, ciorbe, aspic
Supele sunt delicioase şi necesate în alimentaţie, datorită conţinutului în apă, săruri minerale, vitamine, proteine, lipide, etc. Se digeră uşor, deschid apetitul şi se pot prepara într-o mare diversitate. Se
Gris cu lapteGris cu lapte
Ingrediente: 1 litru lapte, ¾ ceaşcă gris, 9 linguri zahăr, vanilie, 1 linguriţă unt Mod de preparare: Se pune laptele la fiert, cu 4 linguri zahăr şi vanilie, iar când
Găluşte pentru supeGăluşte pentru supe
Ingrediente: 2 ouă, gris, sare Mod de preparare: Se bat ouăle, şi se amestecă cu gris. Se iau cu lingura găluşti din compoziţie şi se pun în supă care fierbe.
Preparate din grisPreparate din gris
Produs alimentar obținut din boabe de grâu sau de alte cereale, măcinate mai mare. Se foloseste la preparate delicioase, pentru supe, mancaruri si deserturi.
Orez pentru garnituriOrez pentru garnituri
Ingrediente: 1 ceaşcă orez, 3 ceşti apă, 3 boabe ienibahar, 30 gr unt, sare Mod de preparare: Se lasă orezul în apă 2 ore să se umfle bine, apoi se
Orez cu lapte – aroma copilărieiOrez cu lapte – aroma copilăriei
Ingrediente: 200 g orez 1 l lapte 5 linguri zahăr 1 linguriță scorțișoară vanilie Mod de preparare: Orezul se spala si se fierbe cu lapte și zahăr până se umflă
Orez dieteticOrez dietetic
Informaţii nutriţionale/porţie/100 gr porţia: Calorii: 172 Proteine: 2.5g Grăsimi: 4.1 g Glucide: 27.3 Ingrediente: 350 gr orez 45 gr unt 1 gr sare Mod de preparare: Se fierbe orezul în
Preparate din orezPreparate din orez
Orezul este un aliment care se digeră uşor, este hipotensiv, şi combate diareea şi inflamaţiile intestinale. Se fierbe la foc mic, acoperit, 17 minute, cu o cantitate de apă de
Mămăliga cu brânză şi ochiuriMămăliga cu brânză şi ochiuri
Ingrediente: 4-5 ouă, 2 linguri unt, 3 linguri smântână, 150 gr brânză, sare, mămăligă Mod de preparare: Se prepară o mămăligă moale, apoi se adaugă o lingură de unt şi
MămăligăMămăligă
Ingrediente 3 pahare apă, 1 pahar mălai, sare Mod e preparare: Se pune apă la fiert şi când clocoteşte se adaugă sarea, apoi mălaiul, mestecând treptat, până se îngroaşe. Când
Preparate din mălaiPreparate din mălai
Mălaiul este hrănitor, nu îngraşă, dă calorii şi este antisclerotic.
Papanaşi de brânză prăjiţiPapanaşi de brânză prăjiţi
Ingrediente: 400 gr brânză, 150 gr făină, 3 ouă, sare, smântână, 100 gr zahăr, o linguriţă bicarbonat, ulei Mod de preparare: Se amestecă brânză rasă cu făină, bicarbonat, ouă şi
Papanaşi de brânză fierţiPapanaşi de brânză fierţi
Ingrediente: 400 gr brânză, 4 linguri făină, 2 ouă, sare, 3 linguri gris, smântână Mod de preparare: Se amestecă brânză rasă cu făină, gris, ouă şi sare. Se modelează papanaşii
Orez cu lapteOrez cu lapte
Ingrediente: 1 pahar orez, 3 pahare lapte, zahăr, dulceaţă, vanilie Mod de preparare: Se lasă orezul în apă 2 ore să se umfle bine, apoi se pune la fiert cu
Suc dietetic de mere cu lapteSuc dietetic de mere cu lapte
Informaţii nutriţionale/240 gr porţia: Calorii: 140 Proteine: 0.8 gr Lipide: 0.9 gr Glucide: 23.3 gr Ingrediente: 200 gr suc de mere, 60 gr suc de merişor, 200 gr lapte sau
Preparate din lactatePreparate din lactate
Laptele este un aliment complet, recomandat pentru orice vârstă, în special copiilor. Poate fi combinat cu multe alimente, mai puţin cu carnea – combinaţie în care produce indigestii. Deoarece se