Ciorbă dietetică de spanac
Ingrediente:
150 gr de spanac opărit
1 cartof tăiat felii subţiri
4 cepe verzi tocate
2 căţei de usturoi tocaţi
1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4 căni de apă
1/4 linguriţă piper negru
1/8 linguriţă sare
3/4 cană lapte fără grăsimi
1 linguriţă unt nesărat
2 linguri rase de parmezan
Mod de preparare:
Se adaugă într-o oală spanacul opărit, feliile de cartof, ceapa verde, usturoiul, supa cu apa, piperul şi sărea.
Se acoperă cu un capăt şi se lasă la fiert. Când începe să clocotească se micşorează focul şi se lasă 15 minute.
Se p aşează compoziţia, se adaugă laptele şi untul şi se mai lasă să fiarbă încă 5 minute. Se ornează cu parmezan.
Rețete delicioase:
Ciorba de fasole de postCiorba de fasole de post
Cea mai bună ciorbă de post este, desigur, ciorba de fasole boabe. Fasolea este plină de fibre și substanțe hrănitoare, are vitamine și minerale, calciu, fosfor, potasiu, magneziu și fier.
2 morcovi, o ceapă și 4 ouă! Câteva minute și cina este gata!!2 morcovi, o ceapă și 4 ouă! Câteva minute și cina este gata!!
Ingrediente (ingredients): – ulei de măsline (olive oil) – 3 căței de usturoi (3 cloves of garlic) – 1 ceapă (1 onion) – 2 morcovi (2 carrots) – 1 ceapă
PrazPraz
Prazul este o legumă diuretică, hipoglicemică şi emolientă, foarte apreciată în diverse mâncăruri şi salate crude.
Ciorbă de burtăCiorbă de burtă
Ingrediente: 1 kg burtă, 1 os viţel, 1 foaie dafin, piper, oţet, zeamă de lămâie, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1 ceapă, sare, 2 gălbenuşuri Mod de preparare: Se fierbe burta
Borş de curcanBorş de curcan
Mod de preparare: O jumătate curcan, 1 morcov, 1 pătrunjel, ½ ţelină, 1 ceapă, 2 linguri orez, sare, pătrunjel verde tocat, 1 litru borş Mod de preparare: Curcanul tăiat bucăţi
Gulii umpluteGulii umplute
Gulia nu conţine deloc grăsimi şi este ideală pentru persoanele care ţin cură de slăbire, pentru că are calorii „negative“, adică ne aduce doar 4 calorii pe felie, și stimulează
Ciorbă de burtă pas cu pas – cea mai ușoară și rapidă rețetă, cu doar câteva ingredienteCiorbă de burtă pas cu pas – cea mai ușoară și rapidă rețetă, cu doar câteva ingrediente
Puteți face ciorbă și din burtă proaspătă, dar curățatul ei cere mult timp și efort, iar gustul nu diferă față de ciorba din burtă congelată. De aceea azi vom face
Ciorbă de lobodă acrită cu borș sau zeamă de varzăCiorbă de lobodă acrită cu borș sau zeamă de varză
INGREDIENTE 2 legături de lobodă un morcov cuburi 2 cartofi roșii cu ardei o ceșcuță orez ceapă verde pătrunjel un gălbenuș smântână borș sau zeamă de varză MOD DE PREPARARE
ŢelinăŢelină
Ţelină este unul dintre cele mai sănătoase alimente, beneficiile ei pentru sănătate fiind în scăderea tensiunii arteriale, luptă împotriva cancerului, şi în general tonifierea organismului şi a sistemului imunitar. Ea
Spanac – rețetă de postSpanac – rețetă de post
Spanacul este un aliment bogat în vitamine B1, B2, B6, B9, PP, C, E şi K, caroten, protide, lipide, glucide, luteină, fier, şi spinacină, cu proprietăți depurative, antianemice, hipotensive, nutritive,
Supă de pui cu gălușteSupă de pui cu găluște
Supa de pui este alimentul cel mai bine tolerat și cu cele mai multe proprietăți nutritive, recomandat copiilor în creștere, bolnavilor sau celor ce se întremează după boli, dar și
