Supă de pui
Ingrediente:
un pui,
2 morcovi,
un praz,
½ varză,
4 cartofi,
2 rădăcini pătrunjel,
1 ţelină, sare,
1 lingură unt,
1 ceapă,
2 linguri smântână,
3 l apă
Mod de preparare:
Se pune puiul tăiat bucăţi la fiert într-o oală de 4 kg, se adaugă legumele tăiate fideluta şi se lasă la fiert.
După ce s-au fiert, se serveşte cald, cu smântână sau puţin caşcaval ras.
Rețete delicioase:
EclerEcler
Ingrediente: o cană ulei, 2 căni apă, 2.5 căni făină, 8 ouă, 1 litru lapte, budincă de vanilie, ciocolată topită Mod de preparare: Se opăreşte făină cu apa, apoi se
Ţelină cu morcovŢelină cu morcov
Ingrediente: 1 ceapă, 1 morcov, 3 roşii, 50 gr unt, 1 linguriţă făină, sare, 2 ţeline, piper Mod de preparare: Se rade morcovul de coajă, se spală şi se taie
Mămăligă de post – rețeta cea mai simplăMămăligă de post – rețeta cea mai simplă
Porumbul este printre cerealele cele mai benefice pentru sănătate. Are vitamina A, B și potasiu, sprijină sistemul imunitar și ne ferește de bolile de inimă, cancer și diabet. Iar mămăliga
Roşii umplute cu brânză sau cu caşcavalRoşii umplute cu brânză sau cu caşcaval
Ingrediente: 10 roşii, ½ kg brânză sau 300 gr caşcaval, 50 gr unt, mărar verde tocat, pătrunjel tocat, 2 linguri smântână Mod de preparare: Roşiile se spală şi se scobesc.
TEST online infecție la plămâniTEST online infecție la plămâni
Test aprobat de Ministerul Sănătății din Franța. Notează răspunsurile cu DA, NU sau nu știu, după caz. 1. Ai avut febră în ultimele zile, inclusiv cu frisoane și transpirație? 2.
Știm CE mâncăm? Pericolul din conserve și ambalajeȘtim CE mâncăm? Pericolul din conserve și ambalaje
CUTIILE DE CONSERVE ȘI PLASTIC Conțin bisphenol A, o substanță chimică periculoasă care acţionează toxic asupra organismului. Este absorbită rapid în corp, ducând la îmbolnăviri grave. Se găsește în cutii
Cum calculam cantitatea de caloriiCum calculam cantitatea de calorii
Cum calculam cantitatea de calorii pe care trebuie s-o consumam? Barbati: CALORII = 66.5 + 13.8*Kg + 5.0*h – 6.8*ani Femei: CALORII = 655.1 + 9.6*Kg + 1.9*h – 4.7*ani
Salată verde Lollo cu lămâieSalată verde Lollo cu lămâie
Continuăm seria meniurilor din dieta mediteraneană cu o delicioasă salată verde Lollo cu lămâie. INGREDIENTE – salată Lollo, salată verde – ceapă verde, ceapă roșie sau galbenă – lămâie –
Cum facem și ornăm rapid o nebunie de ecleruri cu frișcă, vanilie și ciocolatăCum facem și ornăm rapid o nebunie de ecleruri cu frișcă, vanilie și ciocolată
INGREDIENTE Pentru aluat: – 100 ml lapte – 100 g unt – 150 g făină – 3 ouă Umplutura * Crema de vanilie: – 1/2 litru lapte – 3 ouă
SavarinaSavarina
Ingrediente: 150 gr făină, 10 gr drojdie, 3 ouă, 1/2 pahar lapte, 50 gr unt,1 lingură zahăr, sare. Sirop: 6 linguri zahăr, 2 pahare apă, 1/2 pahar rom. Mod de
Îngheţată de vanilie (1)Îngheţată de vanilie (1)
Ingrediente: 3 gălbenuşuri, 50 gr zahăr, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 250 gr smântână, sos caramel Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă cu zahărul vanilat şi cu frişcă bătută bine. Se
Pâine de post cu semințe, în tigaiePâine de post cu semințe, în tigaie
Pâine caldă, cu semințe diverse, pline de vitamine, fibre și atât de benefice pentru sănătate. Se face repede, fără cuptor, într-o tigaie pe focul aragazului, în câteva minute. Este o
